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春の風物詩「ホタルイカ」

  • 更新日: 2018/3/14
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ブログをご覧の皆様こんにちはまんぐです。
3月の中旬に入り、日増しに暖かさを感じる今日この頃ですね。皆様はいかがお過ごしですか?私は、花粉症に悩まされております。
さて、今回私が紹介します商品は、西浅で販売してます富山湾の「ボイルほたるいか」です。お値段は、日々の入荷によって変わりますが、写真を撮った13日は、税込1,501円でした。
富山湾の「ホタルイカ」は有名ですよね私は、機会があれば青白く光るホタルイカを見に行きたいと思ってます。写真やテレビで見ると青く発光しているのが、とても綺麗ですよね。


画像1
こちらが西浅の「ボイルほたるいか」です。
プリップリで、味噌が濃厚です。このボイルほたるいかは、目玉と背の骨を取りはぶいてあります。ほとんどのお店では、目玉と背の骨が付いていますが、西浅の「ほたるいか」は、取ってあるのでとっても食べやすいです。
また、酢味噌が入っているのですぐに食べられ、おかずの一品としてや、お酒の肴に合いますね。特に日本酒にとても合うと思います。皆様も食べてみてください。





阪急うめだ本店地下2階、生鮮・日配品売場では、旬で新鮮な商品を取り揃えております。
皆様のお立ち寄りをお待ちしております。是非、お立ち寄りください。
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