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煮て、炒めて、和えて。料理の幅が広がる「味の兵四郎 ごめんつゆ」のご紹介

  • 更新日: 2019/6/12
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スタッフブログをご覧の皆さま、こんにちは
グロッサリーブログ担当 柳です
グロッサリー商品の美味しさや魅力についてご紹介いたします
最近お仕事が休みの日は、いろんな町に出向いて、食べ歩きをしています
まず、目的のお店をいくつか候補を絞って、実際に現地に行ってから、その他の気になるお店にもふらふら立ち寄ってみる、という感じです
ここで問題になるのが、目的のお店にたどり着く前に、すでにお腹が一杯になってしまっていることです
おいしいモノを目の前にすると、ついついいっぱい食べ過ぎてしまいます・・・
これからは、お腹と相談しながら、計画的に食べ歩きしていきたいと考えています

さて、そんな食べ歩きをしていると、様々な料理が出てきます
煮物、炒め物、和え物・・・など
今回のブログでは、そんな料理にも幅広く使っていただける 味の兵四郎 ごめんつゆ のご紹介をいたします

写真左:ごめんつゆ(1000ml)
1,620円
写真右:ごめんつゆ(360ml)
648円
博多の言葉で、「とってもおいしくてごめんなさい」という意味の『えろーうもおてごめんつゆ』
薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」としても活用いただけます
また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で活躍します
卵かけご飯や豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、簡単においしい”漬け”ができあがります

ここからは、さらに具体的なお召し上がり方について、ご紹介します

■そのままストレートで
冷奴、焼なす、卵かけご飯、納豆、刺身の漬け、ごま和え、炒め物など
■ごめんつゆ①に対して、水④
肉じゃが、天つゆなど
■ごめんつゆ①に対して、水⑤
めんつゆ、親子丼など

上のように、様々な料理に使ってみてくださいね

ネーミングがなんともユニークな、この「ごめんつゆ」を使って、日々の料理づくりを簡単に、そして美味しくしていただければと思います

皆さまのご来店をお待ちしております
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