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スイーツイベント2 兵庫・西宮「HEIDI(ハイジ)」の紹介

  • 更新日: 2019/4/17
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◎地下1階 スイーツイベント2

みなさま、ごきげんいかがでしょうか
洋菓子担当のだいです

阪急うめだ本店のスイーツストリートより
おすすめのイベント情報です

スイーツイベント2にて
4月17日(水)~23日(火)まで
兵庫・西宮「H E I D I (ハイジ)」が出店します


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2009年、兵庫県西宮市の苦楽園の住宅街に、洋菓子の専門店「ハイジ」のお店がオープンしました。

もともと、神戸の王子公園のそばで、長年愛され続けてきた「スイス菓子 ハイジ」。惜しまれつつ、閉店の運びに。
その後、「地元の人々のくらしに深く根づき、大切にされてきたお店の味を、もう一度復活させたい」と、そんな想いを持つ関係者が集まり、苦楽園の街に、再オープンすることになりました。

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初代ハイジから受け継がれたロングセラー商品が「アルハンブラ」です
しっとりと焼き上げたスポンジケーキで、濃厚なガナッシュをサンドしたスイーツです

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「アルハンブラ」のこだわりのポイントは、濃厚なガナッシュカレボー、ピュラトスのベルギー産チョコレートにカカオマス、ミルクチョコをブレンド。
香り高いフランス産のコアントローをアクセント

口どけよく芳醇な香りが楽しめるガナッシュに仕上げています。

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スポンジケーキは、遠赤外線オーブンで焼き上げることでふっくらしっとりの食感


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・アルハンブラ 各種1個 税込270円

要冷蔵で、お日持ちは、約14日間です。個別包装で、差し入れにもオススメです。
フレーバーは、チョコレートのほか、抹茶、モカ、ストロベリーなど約8種類ほど。
どれを選ぶか、迷ってしまいますねー

阪急うめだ本店にご来店の際は、ぜひお立ち寄りください
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