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寒い日はおでんでからだホカホカに!

  • 更新日: 2017/10/23
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◎7階 素材工房
気温も下がり、温かいものが食べたくなる季節になりましたね
京都の包丁・調理道具の老舗「有次」のおでん鍋を使って
好きな具材をいれたおでんパーティーなどしてみませんか。

銅製おでん鍋28cm(内側錫メッキ) 98,820円

銅は熱伝導性が高いので、火が当たる底だけでなく、鍋全体に熱が伝わります。

鍋内の温度差がないので、火が通り易く、均一に味がしみこみ易くなります。

取り外し可能な仕切りがついているので、種類を分けて煮込むことができますよ。

今年は有次の鍋を使って
素材のうまみを引き立てるおでんを楽しんでください
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