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3月おすすめメニュー
パート7 「京ちゃばな」

  • 更新日: 2015/3/8
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
3月のおすすめメニューをどしどしご紹介していきますね。
それでは、プレイボール


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「京ちゃばな」
「旬野菜と桜ソースの春チヂミ」税込み500円
春色のピンクをイメージしているソースとチヂミに緑色のチャービルが映えています。ちなみにチャービルをご存知ですか?よく洋菓子のケーキなどの上にチョンっと乗っているのがハーブの一種であるチャービルですよ








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チヂミの中にはお餅と桜海老が入っていて、そのものズバリのモチモチ食感と桜海老の食感が絶妙です
めんたいソースの程よい酸味と旨味がこれまたぴったり


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厚みのあるベーコンがアクセントで、しっかりした食感の塩味がめんたいソース上手く絡んでいますよ
全体に天かすが散りばめてあり、カリっとした食感も絶妙な感じです
中からニョキっと見える緑がアスパラです。2本しか入ってなかったので、かなりレアな存在だなって一人で思って食べました(笑)







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