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「幸福粥店 ハッピーコンジー」

  • 更新日: 2016/6/25
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こんにちは。
フィシャーマンです。
梅雨ですねぇ。
ジメジメして暑くて食欲もなくなってしまいますね。
そこで今回はあっさりと食べられるメニューを紹介させていただきます。

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紹介させていただくのは12階「幸福粥店 ハッピーコンジー」の「鶏葱塩麺(とりねぎしおめん)」980円(税込)です。

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あっさりとした塩味のスープに鶏肉とチンゲンサイ、たっぷりの葱がはいったラーメンです。

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鶏がらでとったスープです。
あっさりとしているんですが奥深い味わいのスープです。
丁寧にアクをとりながら出汁をとっているのですごくきれいな色です。

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麺は細めのちぢれ麺です。
スープがよくからみます。
こしがありそしてのどごしもよくどんどん食が進みます。


なかにはいっているチンゲンサイもシャキシャキとしてとってもおいしいです。
鶏肉も肉自体に甘みがありこれもおいしいの一言です。
お好みでコショウをいれてお召し上がりください。
他にも四川風坦坦面(シセンフウタンタンメン)などのスタミナメニューや上海小籠包(ショーロンポー)などの点心もあります。
ぜひご賞味ください。
本日も大変おいしゅうございました。
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