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7月おすすめメニュー 
パート10「とうふ・日本料理 たちばな」

  • 更新日: 2016/7/17
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
私の母校も先日夏の初戦をサヨナラ勝ちで勝利しました
そんな気分の上り調子で、美味しいメニューを探して訪れたのが「とうふ・日本料理 たちばな」です。
それでは、プレイボール


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「とうふ・日本料理 たちばな」
『向日葵御膳』税込み1980円
季節感を盛り込んだ夏の御膳になっています。
少量で色々な料理が目でも味でも楽しめますよ
すくい豆腐、はも湯引き、トウモロコシ餡かけ、はもの香り揚げと海老の天ぷら、茶碗蒸し、じゃこご飯といったラインナップです
天ぷらには、はも、さつま芋、南瓜、海老、ししとうの5種類です
日本の滝百選に認定された鳥取県雨滝の名水を使った自家製雨滝豆腐は病みつきになりそうです











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向日葵に見立てた色鮮やかな黄色の「トウモロコシの餡かけ」はほんのり甘みがあります。
ナスの旨みとの相性もばっちりですよ




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「鱧の湯引き」は梅肉でどうぞ!
季節感たっぷりの鱧は、見た目も鮮やかな梅肉が、淡白な鱧の旨みを引き立たせる夏の定番です






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店内は「和」
調和の取れた店内はお買物の合間にホッと一息をつける空間になっていますよ
ランチやディナーの合間にもカフェタイムのメニューも充実していますよ




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