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6月おすすめ『淡路島フェア』メニューのご紹介
~パート19~ 【ロカンダ】

  • 更新日: 2017/6/16
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
淡路島の玉ねぎが美味しくなるのは春から夏にかけてだそうです。
そんな美味しい玉ねぎをお客様に味わって頂きたくて、6月のおすすめメニューは「淡路島フェア」メニューになりました。
そんなメニューの一部を今回はご紹介
それでは、プレイボール


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「ロカンダ」
淡路島産野菜のシーザーサラダ風パンケーキ(ドリンク付き)税込み1447円
野菜は種類が沢山
彩りが良いですね別々の小皿にフレンチドレッシング、オリーブオイル、半熟たまごが添えられていてお好みでかけていただきます
淡路島産の黄かぶ、赤かぶが、みずみずしいです






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ちょっと形が変わった淡路島産の細長~い人参は甘みと風味があります
一口目は何も付けずに食べていただきたいです




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粉チーズがサラダではなく、パンケーキにかかっていて、しっとり甘いパンケーキと以外にマッチしてます
そこに淡路島産の玉ねぎのピクルスが添えられています。
玉ねぎに甘みがあり、酸味も程良い。実はピクルスが苦手ですが、これは美味でした





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ドリンクはセイロンブラックティー(HOT/ICE)・ブレンドコーヒー(HOT/ICE)・ジュース(オレンジ・リンゴ・グレープフルーツ)から選べます
HOTドリンクに付いてくる棒付きのシュガーがキャンディーみたいで可愛らしい
スプーン代わりにもなります





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