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串かつは「串の坊」で決まり!!

  • 更新日: 2018/4/11
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
今日も頑張って4月のおすすめメニューをご紹介しますね。
今日ご紹介するのは、12階にある串カツ専門店の「串の坊」です。
それでは、プレイボール


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12階 「串の坊」
こちらの4月のおすすめ「紅東」は、手羽先、アスパラ、海老のしそ巻きなど串揚げ10種が楽しめるコースです
お食事は、ご飯と赤出汁、卵かけご飯、おぶ漬けの3種類からお選びいただけますよ
生椎茸に海老のすり身をつけて揚げています。タルタルソースでいただきます。
衣はサクサク、中はジューシーです



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羽先は、手羽先を開いて海老のすり身を詰め込んでいます。
この他にも、海老に紫蘇を巻いたり、蒟蒻に田楽を添えたりと、いずれもひと手間を加え、食材の組合せや、食材そののもの味を楽しんでいただけます



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お食事は、おぶ漬けを頼みました。塩昆布やあられ、ごま塩を振りかけていただきます


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デザートの黒糖ゼリーで、ちょっとスッキリできますよ




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