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「ごま」の香りが食欲をかきたてる
「胡麻ダレ冷麺」

  • 更新日: 2018/6/15
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◎6月1日(金)~6月30日(土)  
◎12.13階レストランフロア「祝祭ダイニング」
「ごま」の香りが食欲をかきたてる
「胡麻ダレ冷麺」
こんにちは。
フィッシャーマンです
6月も中旬に入り、紫陽花のきれいな季節になりましたね
今月のおすすめメニューは「兵庫のおいしいもの」
彩り鮮やかなメニューがいっぱいですよ
今回、ご紹介させて頂くのは、彩り鮮やかで胡麻の香りが食欲をかきたてる「冷麺」です。
それでは、スタート

12階「幸福粥店 ハッピーコンジー」
ひょうご雪姫ポークと彩り野菜の胡麻ダレ冷麺
(単品) 1,380円
(セット)チャーシュー包子、杏仁豆腐付き 1,580円
兵庫県産のブランド豚「ひょうご雪姫ポーク」と、彩り鮮やかな野菜を使用した「冷麺」です。
香ばしい「ごまダレ」でお召上がりください。

涼しげなガラスの器に、綺麗に盛り付けられた冷麺と、蒸篭に入った蒸したての包子が出てきます。
食べる前から、期待が高まります

冷麺にトッピングされているのは、「ひょうご雪姫ポーク」
柔らかい霜降りと甘みが自慢の兵庫県認定食品として認められた地元神戸のブランドポークなのです
旨味と甘みたっぷりなポークと、シャキシャキの玉ねぎ、パプリカなどの野菜を、ちょっとピリ辛で香りのいい胡麻ダレが、うまくまとめてくれています

蒸したてのチャーシュー包子は、甘辛いタレで煮込まれたチャーシューが、ふわふわでちょっと甘い皮で包まれていて、病みつきになりそうな美味しさですよ

食事が終われば、冷やされた杏仁豆腐が出てきます。
香りも良く、やさしい甘さがお口をさっぱりさせてくれますよ

「6月おすすめメニュー」は、6月30日(土)までの期間限定です。
詳しくはこちら(デシタルパンフレットがご覧いただけます)
「祝祭ダイニング」の各店舗では、”とびっきり”のメニューをご用意してお客様をお待ちしております
是非、ご利用ください
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