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12階「幸福粥店 ハッピ-コンジ-」
蟹身とレタスの食感があいまったハ-モニ-

  • 更新日: 2019/6/4
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◎12階 幸福粥店

皆様、こんにちは!い-まんです!
まもなく入梅でしょうか?まだ、湿度も高くなく過ごしやすい日が続いています。
今月のレストランのおすすめメニュ-を紹介します。
今日ご紹介するのは、お粥専門店。とてもあっさりしていて、疲れたときなど利用しています。
料理長が北京で修行をされ、お粥以外の点心もとても美味しいです。
その料理長が今月の限定メニュ-として「炒飯」に腕を振るってもらえるとのことで楽しみにやってきました!「蟹とレタスの炒飯」1,680円

画像1
炒飯にはレタス、蟹身、玉子がちりばめられています。

画像2
レタスが入ると色合いがいいですね。
早速ひとくち。レタスの食感と蟹身の食感があいまったハ-モニ-。
とても優しい味わいです。

画像3
お米は一粒一粒しっかり。自宅ではつくれない仕上がり。玉子ス-プは少し濃いめのお味なのですが、全体のバランスはとてもいいですね。
梅雨に入ったら、お粥でお世話になりますね!
海鮮粥がとても美味しいですよ!




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