お申込み方法や注意事項など
お申込みの前に必ずお読みください

イベントのご参加にはWEBでの事前お申込みが必要です。
下記からご希望のイベントをお選びいただき、お申込みページにお進みください。

  • ※1月10日(水)午前10時から承りスタート
  • ※9階祝祭広場 階段下ステージでのトークイベントのご参加はお申込み不要です。

  • 無料 申込み不要

    ペルーカカオの魅力

    日時

    1月25日(木)
    午後3時~3時30分(約30分)

    会場

    9階 祝祭広場 階段下ステージ

    講師

    ■「カカオテール」オーナー
    ルイス・マンチーニ
    ■「チョコレートツリー」オーナー
    ショコラティエ アレイスタ・ゴウアー

    ペルーでカカオの生産・品質向上に取り組むルイス・マンチーニと、ショコラティエのアレイスタ・ゴウアーが、ペルーカカオの特徴や魅力についてお話しします。

  • 無料 申込み不要

    ベトナム カカオ産地の活動報告

    日時 1月29日(月)
    午後3時~3時30分(約30分)
    会場

    9階 祝祭広場 階段下ステージ

    講師 ■「エリタージュ」アーノルド・スタンジェル
    ■「マルゥ」サミュエル・マルタ、ヴィンセント・モロー
    ■チョコレートソムリエ、(株)トモエサヴール代表 さつたにかなこ

    “カカオワールド”の中でも特に注目を浴びるカカオ産地、ベトナム。その魅力をベトナムのカカオを使ったチョコレートを作る2ブランド、「エリタージュ」と「マルゥ」の担当者がご紹介。それぞれのブランドでの取り組みや、ベトナムカカオの現状についてお話しいただきます。

  • 無料 申込み不要

    「ゴディバ」
    シェフ・ショコラティエ トークイベント

    日時 2月3日(土)午後2時30分~3時(約30分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 シェフ・ショコラティエ
    ヤニック・シュヴォロー

    2010年5月の就任後、「ゴディバ」の味を守り続けるシェフ・ショコラティエが、チョコレートの起源や製法、ゴディバの歴史についてご紹介。自らが手掛けた、限定チョコレートの紹介も。

  • 無料 申込み不要

    イタリア産ナッツ&フルーツと
    カカオが織り成すハーモニー

    日時 2月3日(土)午後5時~5時30分(約30分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 「ボドラート」オーナー兼ショコラティエ
    ファビオ・ベルガリオ

    オーナーの故郷イタリアは、上質なナッツやフルーツの宝庫。今回はそれぞれの特徴と、カカオとのマリアージュについてご紹介。さらにお店自慢のボエロ(グラッパ漬けチェリーボンボン)へのこだわりや、近年のカカオへの取り組みなどをお話しします。

  • 無料 申込み不要

    カカオ・チョコレートの魅力を生産国から知る

    日時 2月10日(土)
    午後0時30分~1時30分(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 (株)明治 技術部 土居 恵規

    世界各国のカカオ産地で、井戸の寄贈や苗木センターの開設など様々な支援を行う「メイジ・カカオ・サポート」中心メンバーのひとり、土居恵規。「おいしいチョコレートを作るために、なぜカカオ農家の支援が必要なのか?」を、カカオ生産国エクアドルの最新レポートと共に、わかりやすく解説します。

  • 無料 申込み不要

    Farm to Bar
    カカオ農園からチョコレートへ

    日時 2月10日(土)
    午後4時30分~5時30分(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 (株)明治 大阪工場、農学博士 古谷野 哲夫

    “明治のチョコレート博士”と呼ばれる古谷野 哲夫が、カカオの基礎知識をレクチャー。カカオが日本に輸入されるまでの工程を、画像や映像を基にお伝えします。さらに話題のタブレット“明治 ザ・チョコレート”に使われているカカオ豆の産地でのエピソードを、自身の経験を交えながらお話しします。

  • 無料 申込み不要

    インドネシアカカオをもっと知ろう!

    日時 2月11日(日・祝)
    午後4時30分~5時10分(約40分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 「ピピルティン ココア」創業者、
    チョコレートメーカー&マスターショコラティエ ティッサ・アウニラ

    自身の母国が世界第3位のカカオ生産国であることを誇りに思い、積極的に発信していきたいと願うティッサ・アウニラ。彼女がインドネシア産カカオの歴史や現在のチョコレート業界のトレンド、「ピピルティン ココア」の活動などをお話しします。同じインドネシアでも産地によって味や香りが違うことを実感していただきます。

  • 無料 申込み不要

    メキシコホワイトカカオ・ストーリー
    希少なカカオ豆を求めて

    日時 2月12日(月・休)午前11時~正午(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 (株)明治 菓子開発研究所 カカオクリエイター 宇都宮 洋之

    良質なカカオを求め、世界各国を飛び回るカカオクリエイター、宇都宮 洋之。その活動の中で出会った希少な“ホワイトカカオ”のこと、現在取り組んでいる育成へのチャレンジをお伝えします。

  • 無料 申込み不要

    カカオハンター小方真弓×「Dari K(ダリケー)」
    コラボセミナー

    日時 2月12日(月・休)
    午後0時30分~1時30分(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 ■カカオハンター 小方 真弓
    ■「Dari K(ダリケー)」
    代表取締役 吉野 慶一
    ■「Dari K(ダリケー)」
    インドネシア現地駐在員 足立 こころ
    ■インドネシア農家

    カカオの生産地で活動するカカオハンター 小方 真弓、「Dari K(ダリケー)」吉野 慶一・足立 こころが、コロンビア農家とインドネシア農家について、“やりがい” “悩み” “カカオ栽培の面白さ” “喜びを感じるとき”など、生の声をお届けします。

  • 無料 申込み不要

    インターナショナルチョコレートアワード 2017
    アジア大会セレモニー

    日時 2月12日(月・休)午後3時~4時(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ
    講師 ■インターナショナルチョコレートアワード審査委員長 マーティン・クリスティー
    ■インターナショナルチョコレートアワードアメリカパートナー マリセル・プレジィラ
    ■チョコレートソムリエ、(株)トモエサヴール代表 さつたにかなこ

    年々規模の大きくなるチョコレートの品評会、インターナショナルチョコレートアワード。カカオ生産者・チョコレートメーカー・消費者すべてにとって、高品質なチョコレートを認知し、マーケットを活性化し、その価値を知ってもらうための品評会として設立。年々エントリーが増加し、アジアオセアニア大会を2017年より分けて開催。皆さんと一緒に受賞されたチョコレートメーカーの方々を讃えたいと思います。

  • 無料 申込み不要

    カカカオワールドサミット

    日時 2月12日(月・休)
    午後4時30分~5時30分(約60分)
    会場 9階 祝祭広場 階段下ステージ

    1部・2部 各30分のトークディスカッション。カカオワールドに集結したカカオ愛たっぷりの皆さんと共に、もっと知りたくなるカカオの世界についてお話しします。

お申込み方法や注意事項など
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【お申込みについて】

  • ■お申込みは先着順です。定員に達し次第終了します。
  • ■参加されるご本人様のお名前でお申込みください。複数で参加される場合は、代表者のお名前でお申込みください。(1回のご注文で4名様まで可)
  • ■予約券・参加券等は送付いたしません。当日、会場受付で注文完了メール(無料イベントの場合はお申込み完了メール)をプリントアウトしたもの、または 携帯機器画面上のメールをご呈示ください。

有料イベントのお申込みについて

  • ■阪急オンラインショッピングでのお申込みとなります。
  • ■受付期間
    クレジットカード決済の場合:開催日の 前日 午後5時 まで
    マルチペイ(※)の場合:開催日の 4日前 まで
    (※)「マルチペイ」とは、コンビニエンスストア、ATM、ネットバンキングでのお支払いの総称です。ご注文日を含め3日以内に代金をお支払いください。期限を過ぎると自動的にキャンセルとなります。
  • ■他のオンラインショッピングの商品と一緒にはご注文はいただけません。
  • ■キャンセルは開催日の 2日前 午後5時までにお申しつけください。それ以降のキャンセルにつきましては、返金いたしかねますのでご了承ください。
  • ■注文完了メールが届かない場合は、Web会員メニューのお買物履歴をご確認いただき、ご注文番号をお控えのうえ、会場受付でお名前とご注文番号をお伝えください。

無料イベントのお申込みについて

  • ■受付期間
    開催日の 前日午後5時 まで
  • ■キャンセルは開催日の 2日前 午後5時までにお申しつけください。

【イベントのご参加について】

  • ■複数でご参加の方はグループ全員お揃いで受付にお越しください。お揃いでない場合は確認のため入場をお待ちいただく場合がございます。
  • ■イベント会場でのお席は、相席の可能性がございます。また、開催場所はオープンスペースですので他のお客様がご覧になる可能性もございます。ご了承のうえご参加くださいませ。
  • ■天候・交通事情等によって開催が中止となる場合がございます。開催中止の際は、有料イベントの参加費を全額返金させていただきます。

【お問い合わせ】

  • ■お問い合わせ、キャンセルは下記までご連絡ください。
  • ◎イベント内容について
    06-6361-1381(代表)
    マーケティング4部バレンタイン担当
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