• 総合
  • 各階コトコトステージ
  • 婦人服
  • インターナショナルファッション&ジュエリー
  • アクセサリー・服飾雑貨・婦人靴
  • 化粧品
  • スポーツ・紳士服
  • こども服・呉服
  • リビング・美術品・時計・メガネ
  • 文具・手芸・趣味雑貨
  • フード
  • レストラン・カフェ
  • 気になるショップの最新ニュース スタッフブログ

【淡路島フェア連動企画】 イベントのご案内 第二弾
「淡路島 北坂養鶏場」 たまごの語り部と北坂たまごを使ったお菓子作り教室

  • 更新日: 2017/6/19
  • mixiチェック

ただいま阪急うめだ本店 12・13階レストランでは「淡路島フェア」を開催中ですが、フェアに併せてイベントをご用意致しました。

淡路島フェア特別企画 
「淡路島 北坂養鶏場」 たまごの語り部と北坂たまごを使ったお菓子作り教室

日時:2017年6月29日(木)
時間:15時~17時
場所:12階 サンフェリーチェ ビストロ&カフェ
参加費:2,000円(ご試食・お土産(北坂たまご 6個入り)レシピ付



テレビなどでも紹介され、阪急うめだ本店の食品売場でもご好評を頂いている淡路島 北坂たまご。
自然豊かな淡路島で、純国産鶏を飼料や水にまでこだわりをみせ、大切に飼育している北坂養鶏場の北坂勝代表にお越しいただき、たまご生産のこだわりやおいしさの秘密、さらには環境問題にも繋がるリサイクルシステムなど、養鶏についてお話をお聴きいただきます。

その後、北坂養鶏場で生産される2種類の玉子“さくら”と“もみじ”それぞれの特長を生かして、パティシエ 真門店長によるお菓子作り教室を開催します。
白身と黄身のバランスが良い“さくら”はシフォンケーキ、黄身の味わいをより楽しめる“もみじ”はプリンに使用して、お菓子作り教室のあとのご試食で、それぞれの違いをお楽しみ頂けます。

当日のお土産はこちらをご用意致しております。
(さくら・もみじ 各3個 計6個)

~『北坂たまご』のご紹介~
自然豊かな淡路島で飼料や水にまでこだわりをみせ、純国産鶏を大切に飼育している北坂養鶏場で生産される玉子です。
美味しさの詰まったたまごの生産だけで無く、環境問題にも繋がるリサイクルシステムなどについても積極的に取り組んでいます。
お料理に使いやすい「さくら」と、黄身の味わいを楽しめる「もみじ」の2種類の玉子を取り扱っています。

イベント応募はこちら
  • 【淡路島フェア連動特別企画】「淡路島 北坂養鶏場」 たまごの語り部と北坂たまごを使ったお菓子作り教室
    参加費 おひとり様 1,500円【試食・お土産・レシピつき】

※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

  • 最新記事へ
トップページへ戻る