にしのみやぐらしブログ

自家製ジンジャーシロップからサラダまで爽やかさを楽しめる新しょうが☆【伊藤由香-小さな食憶-】

朝倉山椒はとても小さな実でしたが、少量を口にしただけでも香り高くピリリと刺激ある余韻がゆっくりと続きました。おぉぉ、効く…

更新日:2019/6/3 10:00

豆類真っ盛り 敢えて和えない白和え☆ 【伊藤由香-小さな食憶-】

いちごが赤く色づいてきたとの連絡を受け、出かけてきました。小さな家庭菜園でのいちご狩りは、その場で食べ尽くして終了~。収…

更新日:2019/5/20 10:00

ケールたっぷり緑のサラダ☆ 【伊藤由香-小さな食憶】

令和元年 新たな時代の幕開けを迎えました。心新たな気持ちになったゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたでしょうか。

更新日:2019/5/7 10:00

リラックスの心がけ 新玉ねぎの白きんぴらオン♪温玉 【伊藤由香-小さな食憶-】

「できた!」昨日できなかったことができるようになっていく乳幼児期の毎日の成長は驚きと喜びの連続でした。

更新日:2019/4/15 10:00

一緒に作って出かけよう。ポットラックにオススメのハーブ入りグジェール♪ 【伊藤由香-小さな食憶】

いよいよ新元号の発表ですね。 新しい時代が始まる年に新たな一歩を踏み出す娘。その姿を見守ると同時に、我々も何か始めるよい…

更新日:2019/4/1 10:00

どの柑橘にする?おやつでサンド☆ 【伊藤由香-小さな食憶-】

暑さ寒さも彼岸まで…もうすぐお彼岸。日も長くなり過ごしやくなってきました。今週は気温もぐんぐん上がり、桜の蕾に変化が見ら…

更新日:2019/3/18 10:00

八尾若ごぼうで「春グラタン」♪ 【伊藤由香-小さな食憶-】

まだ固さのある桜の蕾ですが、今月中には各所で桜色に染まる柔らかな景色が見られそうです。いよいよ季節は春ですね。

更新日:2019/3/4 10:00

代謝アップに新たまねぎ そして続 、いちご姉妹☆ 【伊藤由香-小さな食憶-】

2月8日。偶然にもこの日は兵庫県の「いちご姉妹」2歳のお誕生日でした。機会を頂き、新品種 いちご姉妹の勉強会に参加させて…

更新日:2019/2/18 10:00

☆親子セミナー「いちご」レポートより☆ 親子で作るいちごのパルフェ!【伊藤由香-小さな食憶-】

庭先に咲いた花のお裾分け。玄関に活けた蝋梅のとても良い香りに、一足早い春を感じていました。

更新日:2019/2/4 10:00

体を温める時に食べたい“野菜”と“簡単甘酒”&“しょうが”の手作りソース♪ 【伊藤由香-小さな食憶-】

インフルエンザも流行りをみせ、体調管理に気を許せません。この冬は、何かと気持ちが慌ただしく今年も仕込もうと思っていたのに…

更新日:2019/1/21 10:00

人日の節句より「せりと漬物」で無病息災を願って 【伊藤由香-小さな食憶-】

新年明けましておめでとうございます。晴れやかな一年の始まりだったこととお慶び申し上げます。

更新日:2019/1/7 10:00

大根シーズンの到来☆☆☆ 【伊藤由香-小さな食憶-】

冷たい空気が12月をしっかりと感じさせ、今年の終わりの近づきを感じるようになりました。急にやってきた真冬の寒さが、慣れな…

更新日:2018/12/17 10:00

★☆クリスマスのご馳走にクリスマスカラーのビーツ☆★ 【伊藤由香-小さな食憶-】

クリスマスを象徴する色と言えば、赤、緑、白。その意味を教えて頂いたことがあります。“赤”はキリストの流し血、そして神の愛…

更新日:2018/12/3 10:00

秋から冬へと野菜が続々と!微笑む優しさの「かぶ」 【伊藤由香-小さな食憶-】

街中が華やかになってきました。彩られる店内に誘われるように「そろそろクリスマスの用意をしようかな」という気分にさせられま…

更新日:2018/11/19 10:00

アツアツおやつのポップコーン★☆★ 【伊藤由香-小さな食憶】

夏は出番が少なくしまい込んでいたため少々鉄臭がしていた、譲り受けたお釜。ミネラルを多く含んだ水を沸かすと、すぐに湯垢がつ…

更新日:2018/11/5 10:00

生き抜いた秋の味覚♪ 【伊藤由香-小さな食憶-】

秋の空気に少しずつ染まる紅葉黄金色の稲穂をリズミカルに刈る光景を目にしながら、収穫体験させていただいた過日。深まる季節を…

更新日:2018/10/22 10:00

鈴なりのシークワーサー 【伊藤由香-小さな食憶-】

朝夕の空気はヒンヤリと肌寒く、上着が一枚必要になりました。10月、季節がいよいよ深まりをみせ「秋」を味わえる季節です。こ…

更新日:2018/10/1 10:00

梨と水キムチ 気になる発酵食品 【伊藤由香-小さな食憶-】

朝夕の過ごしやすい風に、「ほっ」としたのでしょう。夏の疲れの出やすい頃なのでしょう。あれ?と家族の体調の変化が目につきま…

更新日:2018/9/17 10:00

ほっとくだけ!!冬瓜と鶏むね肉のしっとり煮 【伊藤由香-小さな食憶-】

青紅葉が広がる木々の下を歩けば聞こえるヒグラシの声。暑さの中にも通り抜けた心地よい夕暮れの風は、処暑のごとく夏の終わりが…

更新日:2018/8/20 10:00

スイカで冷たいデザート作り 【伊藤由香-小さな食憶-】

ジリジリと照り付ける太陽。

更新日:2018/8/6 10:00