◎4/30(火)まで販売
◎1F 惣菜売場
旬の味わいが楽しめる
4月のイチオシメニューが揃いました♪
マンスリーで楽しめるお惣菜や、お弁当をご紹介します✨
「I.T.O」(アイティーオー)
定番のシーザーサラダに、赤身のコクと脂の旨みがバランスよく楽しめるジューシーなローストビーフや、今が旬の筍が入った彩りも豊かな贅沢サラダです。
希少部位トモサンカクのローストビーフと筍のシーザーサラダ
(100g当たり)税込550円
写真左上)
胡麻油や海の恵みを豊富に詰め込んだ海醤(ハイジャン)などで仕上げたナムルだれと桜海老の旨みがわさび菜のほのかな辛みと相性抜群です。
料理の付け合わせにもおススメです。
「RF1」
わさび菜とセロリのナムルサラダ
(100g当たり)税込420円
写真右上)
旬のたけのこをから揚げに加えて、甘辛のタレを絡めました。
シャキシャキ食感も魅力の、ごはんのお友にも、お酒のアテにもおすすめの一品です。
「鳥づくし」
たけのこ入り甘辛揚げ(100g当たり)税込300円
写真左下)
食べやすく骨取りした脂がのったさばを、スナックえんどうなどの春野菜と合わせて甘酢あんで絡めました。
「魚道楽」
骨とりさばとたっぷり野菜の甘酢あんかけ
(1盛)税込740円
写真右下)
ふっくら、シャキシャキ、甘みのある春キャベツとピリ辛の豆板醤や甜麺醤、旨みの濃い愛知県産みかわ豚を使用した回鍋肉です。
「チャイナチューボー」
春キャベツとみかわ豚の回鍋肉(100g当たり)税込430円
写真左上)
旬の菜の花や、枝豆、ひじきを使った春仕様のおからです。
ごまポン酢のさっぱりとした味付けとほんのり香るゆずの風味で食べやすい味付けに仕上げました。
「百椀」
菜の花とひじきのおから(100g当たり)税込280円
写真右上)
独特の香りと食感が楽しめるニラに、プリプリ海老、ゆで玉子とすり身を合わせて一口サイズの天ぷらに!
おつまみにオススメの一品です。
「大寅」
ニラとえびボール(1個)税込120円
写真左下)
冬越しで増す甘みとシャキシャキ感が魅力の春ごぼうを使用したきんぴらをたっぷり混ぜ込んだおいなりさんです。
「豆狸」
春ごぼう金平いなり(1個)税込180円
写真右下)
筍としらすの旨味がたっぷりのおにぎりです。
シャキシャキの筍とふんわりしらすの食感も楽しい一品です。
「心亭」
筍とシラスの炊き込みごはん(1個)税込250円
その他にも、旬のお弁当やお惣菜がいっぱい!
「梅の花」
春の惣菜“しらすと菜の花辛子和え”に、人気の海老カツやハンバーグ、湯葉揚げや田楽、更に生麩まんじゅうなど甘いものも入ったバラエティ豊かな詰め合わせです。
春の惣菜詰合わせ
(1食)税込1,260円
「たごさく」
たけのこ、アスパラ、さつま芋など6種類の野菜とえび天を和風あんで和えたものをメインに、おこわが2種類選べるお弁当です。
彩り野菜と海老の和風あん弁当(1食)税込1,000円
「古市庵」
生姜を効かせた醬油ベースの煮汁で甘辛く炊き上げた牛肉のしぐれ煮と春の食材“たけのこ”が入ったちらし寿司です。
筍と牛しぐれのちらし寿司(1食)税込640円
「銀座ハゲ天」
旬の春キャベツ、新玉葱の甘みとプリプリ食感の海老が楽しめるかき揚げは、当店オリジナルの胡麻油でカラッと揚げたおすすめの一品です。
春キャベツ・新玉葱・海老のかき揚げ(1個)税込500円
「コロッケのいろは」
甘めのしっかりとした味付けのコロッケです。いつものコロッケに甘いしょうゆがアクセント!クセになる味わいです。
新玉葱のすきやき風コロッケ(1個)税込100円
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