30分でできる即席アイス。ビタミンCもたっぷり。
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| 調理時間 |
エネルギー(1人分) |
塩分(1人分) |
| 約10分 |
287kcal |
0.1g |
| いちご |
1パック |
| チョコレート(板) |
適量 |
| 生クリーム |
1/2カップ |
| グラニュー糖 |
大さじ5 |
| プレーンヨーグルト(無糖) |
300g |
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- いちごは洗って、ヘタをとる。チョコレートは粗みじんにきざむ。
- ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて、泡立て器で8分立てにする。
- 2にヨーグルト・1のいちご・チョコレートを入れて混ぜ合わせ、
バット(浅めの容器)に移して冷凍庫に入れ、30分ほど冷やし固める。
- 半分ぐらい凍ったら、いちごを潰しながら全体を混ぜ、器に盛る。
バナナの輪切りや缶詰の果物を混ぜても美味しいですよ。
いちごはビタミンCを特に多く含みます。ビタミンCはストレスや病気に対する抵抗力を高め、
コラーゲンの合成を助けてシミやそばかすをできにくくします。
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●ほうれん草のスープ