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ベビールーム通信№21

更新日: 2016/6/17

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こんにちは、ベビールーム保健師北山です
今日は、これからの季節気をつけて欲しい食中毒についてお話します6月~9月は高温多湿になり食中毒が起こりやすい季節です特に肉や魚などの生ものに注意が必要です食中毒と聞くと飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日食べている家庭の食事でも発生していますまた、子どもは抵抗力が弱いためさらに気をつけることが大切です
食中毒の3原則
「付けない」、「増やさない」、「やっつける」
「付けない」
新鮮な食材と購入する調理器具と手は洗剤や石鹸を使い、流水でよく洗う生鮮食品は流水で洗うことで表面の細菌を減らすことが出来ます

「増やさない」
調理前の要冷蔵や要冷凍の食品は持ち帰ったらすぐに指定の方法で保存しましょう冷蔵庫に入れても細菌はゆっくり増殖します・・・冷蔵庫を過信せず早めに使いましょう常温での長時間放置は危険です例えば、O-157は室温で15分~20分で2倍に増殖します味やにおいに少しでも変だと感じたら迷わず破棄しましょう
また、この時期の離乳食の持ち歩きは危険です二時間以上の持ち歩きは出来るだけ避け、割り切ってベビーフードを活用された方が衛生的です

「やっつける」
基本加熱です!(75℃以上の1分以上加熱)しっかり、中心部まで火を通しましょう
調理器具は綺麗に保ちましょう特に、肉や魚を、タマゴなどを使った後は洗剤でしっかり洗い、熱湯をかけて殺菌しますキッチンンハイターなどの漂白剤も有効です
意外に、盲点が手洗いです
調理の前後、お肉や魚等を触れた後は念入りに石鹸を使い洗います指の間や爪の周り、親指の周りが洗い残しで多いところです
食中毒は簡単な予防方法を守れば予防できます
厚生労働省、政府広報オンラインのホームページにさらに詳しく予防ポイントが載っていますのでチェックしてみてくださいね

小学3年生の娘の幼虫が先日ふ化し蝶になりました
モンシロチョウでした「はらぺこあおむし」という有名な絵本がありますが、そこに出てくるあおむしはものすごく食べますうそだと思っていたら本当でした娘のあおむしも毎日毎日ものすごく食べる食べる、そしてみるみる大きくなりましたふ化した日に少し観察して自然へと帰してあげましたその日の夕食の時に娘が「あのモンシロチョウもしかしたらカマキリに食べられてるかも」とクールな表情で言うのでビックリよく聞くと担任の先生からモンシロチョウの天敵はカマキリだと教えてもらったようです
北山モンシロチョウさんが長生きすることを願うばかりです
実は幼虫は1匹だけじゃなく20匹近くいました他19匹は寄生虫にやられ蛹になることなく天国へ
今、空を飛んでる蝶たちはすごい生命力と運を持ち合わせた選ばれた蝶だと思うと見る目が変わりますよね

お知らせ①月曜日ママカフェ特別企画
ワンイヤーバースデーパーティー
日時:6月20日(月)14:00~
場 所:7階 子育てコミュニティールーム
対象:2015年5月・6月生まれのお子様とその保護者様
参加費:1,296円(税込)
講  師:子ども文化コミュニティ
※予約開始しています11:00~は満席です

日時:7月11日(月)11:00~、14:00~
場 所:7階 子育てコミュニティールーム
対象:2015年7月・8月生まれのお子様とその保護者様
参加費:1,296円(税込)
講  師:子ども文化コミュニティ
※6/20(月)から予約開始です

赤ちゃんの時によくママカフェに来てくれていた そらくん 2歳の男の子そらくんが1歳からママが復職されたので最近はなかなか会えていませんでしたが、つい最近会いに来てくれました会わないうちに立派なお兄ちゃんになって~パパもママもオシャレなのでそらくんもオシャレボーイになっていました赤ちゃんの時風邪をひいて鼻が詰まり夜中なかなか寝てくれない日が続き辛いよ・・・と悩まれていたことがとても懐かしく思い出されますまた、会える日が楽しみです

育児相談
平日11:00~14:00
予約不要・無料

身長・体重測定だけでも大歓迎です
気軽に声かけてくださいね

7月子育てコミュニティールームのイベントスケジュールも出ています
ベビールーム、子育てコミュニティールーム入り口で配布しています

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