TOP > スタッフブログ > うまちか [地階 食料品] > 銘菓銘品『日本の味』 > 桜満開♪春爛漫♪心華やぐ桜菓子☆

桜満開♪春爛漫♪心華やぐ桜菓子☆

更新日: 2015/3/19

  •  
  •   mixiチェック
こんにちは☆
この間、近所に梅の花が咲いてるのを見つけてゴキゲンなコロちゃんです


ここ数日、暖かいですよね~
梅のお次は?
 
 
やはり桜
開花が待ち遠しいなぁ・・・
(*´ω`*)
 
 
日本の味売場では、一足早く桜満開です


島根 福田屋
左から
桜上用 3個入 519円
桜どらやき 1個 184円
桜ういろう 1個 195円(白と紅がございます)


(*´・∀・)ホォホォ♪
上用饅頭に、どらやき、そしてういろう・・・
ん?
ういろう?
コロちゃんが知ってるういろうとは何か違う・・・
求肥(ぎゅうひ)みたいに見えるんですが・・・
(。・_・?)ハテ?
 
 

決めた!
今回はこの「桜ういろう」を実食いたします☆
 
白と紅がありますが、今回コロちゃんが食べてみたのは白☆
 
断面はこんな感じ…



中の餡は、白餡に桜の花が練りこんであってほんのりピンク色
(*´ω`*)カワイイ
 
生地はもっちり感もあり、ねっとり感もあり、外郎と求肥の中間のような食感
この感覚を文章で表すのは難しいです
是非ともご自分の舌で、お確かめ下さいませ
  
 
お味は甘さ控えめで、とっても上品
ほんのり感じる塩味と桜の香り
 
滑らかな舌触りと繊細なお味は、上用粉を使用しているからでしょうか?
 
上用粉というのは、一般的にお団子などに用いられる上新粉と同じくお米の粉ですが、上新粉よりももっときめ細か~い米粉の事を上用粉と言います。
 
 
 
あぁ…お口の中に春が舞い降りました
天にも昇りそうな気分
 
 
では、コロちゃんの今の心境をノリノリのラップに乗せて
 
 
(*」゚∀゚)」 HEY!YO!
JOYO!(上用)
桜ういろうの味は上々
春爛漫で気分高揚
これで人気は急上昇noteYEAH
ワンランク上の和菓子だぜ~ぃ
 
Е(`o´)ヨ チェケラッ
 
 

…失礼致しました
つい、テンションが上がってしまいました。
 
 
 
コロちゃんが思わず歌いだしてしまう程、ゴキゲンで春爛漫な桜菓子
 
是非ご賞味くださいませ

新しい記事へ

最新記事へ

  • ※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
  • ※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。