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特別でちょっと不思議な醤油

更新日: 2019/4/27

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◎博多阪急 地階 食品 「阪急うまか食品蔵」

熊本 フンドーダイ
特醸甘口醤油 平成

100ml 税込価格:540円

ひとつの時代の区切り、新しい時代の旗印となるような特別な醤油をつくりたい。
その思いから、九州ならではの甘み豊かな醤油を、最高品質の原料を用いて、甘味料、保存料無添加で作り上げました。

九州産大豆・小麦を使った本醸造醤油に、古くから熊本に伝わる赤酒、
香川産の和三盆を加え、コクがありながらスッキリとした味わいの唯一無二の醤油

九州の方はもちろん、甘口醤油は初めてという方にこそ味わっていただきたい逸品です

今なにかと話題の
フンドーダイ 「透明醤油」
100ml 税込価格:540円

醤油の味わいはそのままに、独自製法で透明なお醤油を作りました。
素材の色を最大限に活かす、新感覚のお醤油

九州の醤油は甘いとよく言われますが、九州の醤油は新鮮な魚を
美味しく食べるために甘くなったとも言われています。

この時代の節目に、厳選した素材を使用してフンドーダイ150年の
技術によって作られた「平成醤油」、時代の象徴としてどこにもない
「透明醤油」是非、贈物やお土産にいかがでしょうか?

今も昔も変わらない、食材をおいしく食べる為の工夫は最新の技術ではなく
手間暇かけて人によって作られるからこそ最高の逸品が誕生すると醤油を
味わって体感してください

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