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【うま研】山際先生オススメレシピ♪

更新日: 2020/6/9

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地階 うまちか

(うま研スタッフ)

「皆さんこんにちは! 阪急うまか研究所です

本日も山際先生オススメレシピをご紹介いただきます。

今回はトマトを使うそうです楽しみですね~

それでは山際先生お願いしまーす

(山際先生)

『はーい

今日は、簡単にできるトマト嫌いの方にも食べて欲しい

「トマトとツナのチーズ焼き」です

トマトとツナのチーズ焼き

◇材料◇4人分

・完熟トマト 大2個

・ツナ 100g

・ピザ用チーズ 100g

・塩、コショウ 各少々

・オリーブ油 適量

 

◇作り方◇

①トマトは上下を少し落として横半分に切る。

②ボウルに油を切ったツナとチーズを混ぜる

③フライパンにオリーブ油を少したらしてトマトを乗せ一度裏返し

  チーズ入りツナを乗せる。

④フライパンに蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

(山際先生)

『飾りにバジルをのせてもいいですね♪とっても美味しくて、メインにもサイドメニューにも、

ご飯、パン、ワインにも・・・なんにでも合う万能メニューです♪

みなさんぜひ作ってみてくださいね。

今日もありがとうございました。 』


(うま研スタッフ)

「先生ありがとうございました。とっても美味しそう・・・

私も作ってみます

最後までお読みいただきましてありがとうございます



また、次回もお楽しみに~

【阪急うまか研究所】

料理作りを体験したり、生産者の方や専門家の話を聞いてみたり、
生活がちょっと豊かになる『暮らしのヒント』が見つかる場所です。

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