販売スタッフがおすすめ　スタッフブログ　うまちか [地階 食料品]

TOP > スタッフブログ > うまちか [地階 食料品] > 地階 うまちか > 【うま研】山際先生ちょこっとレシピ♪

【うま研】山際先生ちょこっとレシピ♪

更新日： 2020/7/24

  •  
  •   mixiチェック

■地階 うまちか

ス：「みなさんこんにちは阪急うまか研究所です
　　本日は山際先生にちょこっとレシピをご紹介いただきます
　　山際先生お願いします」
山：『はーい
　　　今日はいつものようなレシピではなくて
　　　簡単にできるお洒落な桃を使った前菜を2種類ご紹介しますね！！
　　　サラダやデザートのように召し上がるのもおすすめよ』


桃とパルメジャーノの前菜 


皮をむいた桃を薄切りにしてお皿に並べて、
これも薄く削いだパルメジャーノを乗せて
胡椒とオリーブオイルをたらり・・ 

 山：『ワイン飲みたくなりますよーーー』


桃とクリームチーズとハチミツ


 皮をむいて薄切りにした桃の上に
クリームチースを匙ですくって乗せます。
お好みのハチミツをたらり・・・

 山：『美容にも良さそうでしょ
　　　これは前菜でもデザートでも・・
　　　幸せな気分になる一皿です♪』

山：『旬の桃を使って皆さんもぜひアレンジしてみてください』


ス：「先生ありがとうございます
　　　とってもお洒落で美味しそうーーーーー
　　　ヨダレが止まりません。。。。
　　　最後までお読みいただき、ありがとうございます
　　　それでは、また次回―」


山：山際　千津枝先生
ス：うまか研究所スタッフ

 

【阪急うまか研究所】
 料理作りを体験したり、生産者の方や専門家の話を聞いてみたり、
生活がちょっと豊かになる『暮らしのヒント』が見つかる場所です。

新しい記事へ

最新記事へ

過去の記事へ

  • ※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
  • ※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。