◎6月11日(水)~17日(火)
◎地階 食料品
各フードイベントの美味をご紹介。
「TAMS」
クリームチーズと生クリーム、卵、グラニュー糖だけを使用した非常にシンプルなバスクチーズケーキです。食材は少ないものの、熟練のパティシエが素材から混ぜ方、焼き方まですべてにこだわり抜いてひとつずつ手作りです。また、小麦粉などの粉類は使用しておらず、アレルギーやグルテンフリーの方にも安心して食べていただけます。
※最終日は午後7時終了
Premium TAMchee(80g)501円
「お好み焼き みっちゃん横川店分家」
広島県産大粒かきと海鮮がたっぷり入った人気のお好み焼きです。
※最終日は午後7時終了
海鮮デラックス焼き(一人前)1,944円
「錦水館」
百年宿秘伝のタレと炊き上げた味付けご飯と独自の調理法による“煮あなご”をあわせました。煮たあなごは、冷めても柔らかく、ふっくらとした味わいです。
※最終日は午後7時終了
あなごめし(一人前)1,700円
「四万十生産」
強力な藁の炎で炙り上げた鰹のたたきは、香りと旨みの豊かな贅沢なひと品です。薬味をたっぷりかけ、“ゆずポン酢”でお楽しみください。
藁焼き鰹のたたき(100g)799円
「旨味厨房 ⼀⽔」
あんこの⽢さと⽢酸っぱさがたまらない。⼀⼝⾷べれば幸せ広がる苺⼤福です。
ダブル苺⼤福(1個)350円
デリパライベント
海の宝・有明海から生まれた佐賀名産品、かにだしコロッケ。噛んだ瞬間に、かにの旨みがにじみでるコロッケです。
佐賀「徳なが」
かにだしコロッケ(1個)400円
日本の味イベント
『父の日』
■6月11日(水)~15日(日)
水揚げされた新鮮なさばを甘辛醤油と中辛タイプの明太子調味液で煮込みました。骨まで食べられる、とても柔らかく煮た煮付です。口の中でふっくらと太ったさばの旨みを余すところなくご賞味ください。
福岡「ふくや」
三陸さばのぴりり煮(150g)401円
柚⼦の爽やかな⾹りにピリッと効いた⾟味が魅⼒な柚⼦胡椒⾖。磯の⾹が広がるサクっと塩味の効いたあおさ⾖。
⼤分「まめ秀」
柚⼦胡椒⾖、あおさ⾖(各1点)301円
蔵元催事
①フルーティーな香りとほのかな甘み、軽やかな口あたりのソフトタイプの純米大吟醸にごり酒です。冷やしても、ロックでもおいしくいただけます。
福岡「高橋商店」
夏に夢る雪(720ml)1,501円
②生のまま氷温貯蔵した、心地よい酸味を感じる爽やかな純米生酒です。
福岡「杜の蔵」
夏生純米 二の矢(720ml)1,650円
③蔵人の技とすべてが詰め込まれたお酒。ゴージャスな香りとジューシーな甘さが特長の純米大吟醸酒です。
三重「若戎酒造」
純米大吟醸 若戎-磨き35-(720ml)9,350円
当初予定していたさつまいもの入手が困難になり、急遽違う品種で仕込みを行うことになった商品ですが、これが驚くほど素晴らしいフレーバーを生み出しました。
鹿児島「若潮酒造」
GLOW EP.05(900ml、芋、25%)1,760円/(1800ml)3,300円
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※20歳以上の年齢であることが確認できない場合には、酒類を販売いたしません。あらかじめご了承ください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
〔酒類販売管理者標識〕
販売場の名称及び所在地:(株)阪急阪神百貨店 博多阪急
福岡市博多区博多駅中央街1番1号
酒類販売管理者氏名:森 弘樹
酒類販売管理研修受講年月日:2023年6月5日
次回研修の受講年月日:2026年6月4日
研修実施団体名:一般社団法人全国スーパーマーケット協会
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