◎7月23日(水)~29日(火) ※最終日は午後6時終了
◎8階 ステージ8
“夏バテ”という言葉が身近になってくるこの時期、対策はお済みでしょうか。今年の夏を乗り切るためにクエン酸やビタミンが多く含まれる梅干しとレモンのアイテムを揃えました。夏の暑い日の塩分補給のために、今年は塩を加えてパワーアップしました!
「立ち喰い梅干し屋」
東京スカイツリーの麓にある「立ち喰い梅干し屋」。全国から選んだ梅干したちを5~6粒(100g)ほど入れた、小さな瓶詰めをご用意。いろんな種類を少しずつお楽しみいただけます。
ぐるぐるしゃかしゃか
「塩をまぜるみせ」
野菜やお肉、お米など食べ物に合うお塩が12種類登場!
★お塩のワークショップ開催
<くらべて、みつけて、まぜる>
600種類のレシピから選んで、オリジナルの塩作りを体験!あなただけの特別な味を見つけてみませんか?作ったお塩100gは、その場でお持ち帰りいただけます。
▼ご予約はこちら>>
「光浦醸造」
慶応元年創業の山口県防府市にある醸造所です。味を、人を、あわせるを理念に“食卓をより豊かにする”ものづくりのコンセプトから、香り豊かな紅茶に乾燥させたハートの輪切りレモンを浮かべたレモンティーなど、ありそうでなかった新しいおいしさを提供しています。レモンとミントの爽やかな香りが楽しめる“SooSooLemon”もおすすめです!
「よしの味噌」
大正6年創業の広島呉市の味噌蔵です。“レモン・糀・発酵”をテーマとした発酵調味料は、健康・美容に関心の高い方にも嬉しいおいしさです。まろやかなお酢とジューシーな広島レモンに、旨味を引き出す塩麹をプラスした、ノンオイルでヘルシーな仕立てのさわやかな“広島レモンのサラダで酢”がおすすめです。ドレッシングやぽん酢の代わりにもピッタリです!
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