◎9月10日（水）～16日（火）
◎8階 催場
今年のテーマは“パンスイーツHOLIC(中毒)”。ザクザク食感やじゅわっととろける口どけ、たっぷりのボリューム感など、五感を刺激する魅惑の味わいが満載。毎日通いたくなる“やみつき級”のパン&スイーツをお楽しみください。
売場ニュース
埼玉「ラポルタ」アラゴスタ
とろ～りカスタードとふんわりシュー、ザクザクとしたパイ生地の三重奏。新感覚の食感をぜひ！
東京「門仲どらやき どら山」
十勝産生乳100％の無塩バターに甘さ控えめの粒餡がマッチ。バターを炙って少し溶かした会場限定品のテイクアウト商品も！！
兵庫「丸福バーム」
ポット型バウムクーヘンにクリームをたっぷりと詰めて焼き上げた「BAUM POT」。
熊本県産の栗や求肥などをのせた“棗【なつめ】”、パリとろ食感の“クレームブリュレ”それぞれの味をお楽しみください。
京都「ブーランジェリーオペラ」
断面からはみ出る厚切りのチャーシュー！とろける脂に爽やかな山椒の辛さがアクセント。
京都「仕出しかわ瀬」
お店自慢のだし巻きたまごサンドと甘辛な照り焼きチキンサンドを食べ比べ！
東京「キムカツ」
ジューシーなキムカツを特製ソースと一緒にしっとりパンでサンドしました。
東京・福岡「Remake easy」
大人の背徳感を味わえる、住所非公開・完全会員制のパフェバーが初登場。パティシエ監修の贅沢パフェとペアリングカクテルをご提供。非日常のスイーツ体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。
※事前予約制。席に空きがある場合は、当日受付もいたします。
①イチゴの花畑パフェ
フランボワーズのジュレにクランブル、アーモンド生地、そしてたっぷりのイチゴを敷き詰めた華やかなパフェ。ホワイトチョコレートムースで包んだバニラアイスを隠し味に、色鮮やかなナデシコの花と銀箔で仕上げたエレガントな一品。
②日本茶とマンゴーのティラミスパフェ
宮崎県産の完熟マンゴーと日本茶を合わせた、ティラミス仕立ての上品なパフェ。ペアリングカクテルにも使用されている日本酒「飛鶴」の貴醸酒とマスカルポーネの相性が良く、爽やかなマンゴーとお茶の香りの余韻が楽しめます。
※8月下旬頃にデジタルパンフレット、特設サイト公開予定
※写真はすべてイメージです。
※数に限りがございます。売切れの節はご容赦ください。
※諸般の事情により催しが中止・変更、入場制限になる場合がございます。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。