◎9月24日（水）～30日（火）
◎地階 食料品
各フードイベントの美味をご紹介。フードイベントでは、『柿安フェア』を開催します。
売場ニュース
三重「柿安本店」
三重県産まれ三重県育ち、かつA5ランクの雌牛のみで、松阪牛全体の1％にも満たない大変希少な牛肉“松阪牛1％の奇跡”を使用したメンチカツです。豚肉やたまねぎをバランス良く配合し、松阪牛の甘み、旨みを引き立てました。
～柿安 松阪牛「1%の奇跡」使用～松阪牛入りメンチカツ（1個）580円
長年愛される「柿安ダイニング」の看板商品です。甘みとコクのある特製のマヨソースがプリッとした海老とよく合います。オレンジの酸味と甘みがアクセントになり食欲をそそる味わいです。博多阪急限定で、贅沢にいくらをトッピングしています。
【博多阪急限定】大海老マヨ（100g）890円
希少部位であるトライチップ（トモサンカク）を使った柿安自慢のローストビーフです。上質で柔らかな赤身肉に上品な香ばしさが口に広がるガーリックオイルで仕上げています。
ガーリックローストビーフ（100g）1,491円
「柿安」秘伝の甘めのタレで黒毛和牛をていねいに炊き上げました。 肉の旨みが詰まったタレで仕上げる、シャキシャキのごぼうとたまねぎも絶品。黒毛和牛ならではの旨みと甘めのタレでご飯が進む、「柿安」の看板商品です。
黒毛和牛 牛めし（一人前）1,426円
黒毛和牛 牛めし、ローストビーフ、大海老マヨなど「柿安ダイニング」の人気商品を入れ込んだ、特別なオールスター弁当です。
オールスター弁当プレミアム（一人前）1,620円
デリパライベント
ていねいにアク抜きをして余分な脂を落とし、あっさりトロッとした味わいで、白ご飯のお供にピッタリです。
※10月3日（金）まで
大分「あかとら」
豚の角煮（100g）794円
日本の味
『Dew Rose』
※9月24日（水）～30日（火）
①夜明け前に手摘みしたバラを和歌山のすこやかな大地に湧く清らかな源泉水でじっくりと蒸留しました。自然の恵みが凝縮された、濃厚なローズウォーターです。こちらはスキンケア商品です。
Essence of Dew Rose（50ml）11,000円
②朝一番に収穫するDew Roseは、その香り高さが特長のひとつです。そんなDew Roseの香りを贅沢にとじ込めたシロップを使えば、あらゆるものがバラの香りをまとったひと品に早変わりします。バラの香りのジュレやバタークリームのほか、贅沢なかき氷シロップとしてもぜひ。
DewRose CORDIAL（140ml）2,376円
蔵元催事
ひと夏を越して落ち着いた味わいに仕上がり、スッキリとした辛口は、秋の食材との相性もバッチリです。
石川「加越」加賀ノ月 秋あがり（720ml）1,650円
地下で眠っていた各蔵元様の在庫を、一斉大処分します。
鹿児島「佐多宗二商店」不二才 醅（1800ml、芋、30%）3,740円
鹿児島「田崎酒造」鬼火（900ml、芋、25%）1,561円
ほか
▼うまちかのインスタグラムアカウントはこちら>>
▼うまちか！の最新情報はこちらもご覧ください>>
※20歳以上の年齢であることが確認できない場合には、酒類を販売いたしません。あらかじめご了承ください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
〔酒類販売管理者標識〕
販売場の名称及び所在地:(株)阪急阪神百貨店 博多阪急
福岡市博多区博多駅中央街1番1号
酒類販売管理者氏名:森 弘樹
酒類販売管理研修受講年月日:2023年6月5日
次回研修の受講年月日:2026年6月4日
研修実施団体名:一般社団法人全国スーパーマーケット協会
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。