◎1月22日(木)~2月14日(土) ※最終日は午後6時終了
◎8階 催場
今週のバレンタインの見どころをご紹介!今回は、博多阪急限定商品を特集します。地域の素材を生かしたチョコレートスイーツをお楽しみに。
「ルイ・ロブション」
六本松「COFFEEMAN」の深入り豆が香る”博多エスプレッソ”、さわやかなハーモニーの”武雄産レモングラス×八女産無農薬ミント”など、九州と世界各地から発掘した素材をショコラに込めた4種のセットです。
「アトリエ ドゥ ゴディバ」
福岡県うきは市で収穫されたレモンを使った生地をしっとりと焼き上げ、まろやかなチョコレートで包み込みました。ホワイトチョコレート&レモン、ミルクチョコレート&プラリネのふたつのフレーバーが楽しめます。
「cacao326」
風味豊かなカカオと素材の個性を生かしてていねいに仕上げた10種のボンボンショコラと、能古島で育った“ニューサマーオレンジ”を果皮ごと使った、自慢のオランジェットです。
「パティスリーヤナギムラ」
熟成させた薩摩焼酎メローコヅルがふわっと香る濃厚テリーヌショコラです。
「ミニマル ビーントゥバーチョコレート」
鹿児島産の和紅茶を練り込んだフィリングをチョコレートでていねいにコーティングしたタブレットや、紅茶の香りがショコラに溶け込み、食べた後まで華やかに香りが残るガトーショコラです。
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