◎４月18日(土)、19日(日)
◎地階 生鮮売場
売場ニュース
4月18日(土)、19日(日) うまちかマルシェを開催！
時にはその道のプロたちの口コミから 時には生産や収穫の場に足を運びながら 生鮮担当が「これは！」と思ったものを扱うマルシェ！
この時期だけのもの、常時の品揃えが難しいものなど 魅力的な商品並びますので是非ご来店下さいませ！
「ベジタブル＆フルーツ 赤と青」では八女産のたけのこを販売
生鮮担当が実際に現地に足を運んで選んだたけのこ。保水性、保肥力に優れた赤土で育ったたけのこは、えぐみが少なく肉厚で柔らかいのが特長です。
そのほか魅力的な商品のご紹介
「魚の北辰」 福岡県産 さわら 春を告げる魚として最もおいしい時期を迎えます。 冬の寒さわらとは異なり、さっぱりとしていながらも、上品な旨味が特長です。
「いそ路」 宮城県産 銀鮭 脂がのってジューシーな銀鮭は焼きがおいしい種類。この機会に是非ご賞味下さいませ。
「博多さんか園」 能古島産 甘夏 博多湾に浮かぶ能古島の温暖な気候と地質に恵まれ栽培された甘夏は、 樹上で熟成させる”樹成り(きなり)”という栽培方法で収穫までじっくり育て、 ジューシーで香り高い味わい。
「肉の匠 いとう」 伊万里牛 きめ細やかな肉質と脂の甘さを是非お楽しみください。
「肉処 かつヰ」 平田牧場 純粋金華豚 豚肉とは思えない肉質、繊細な味わいをもっている豚。 脂はしっとりしていて、とても甘みがあり、 その肉質は絹のようにきめ細やかで旨味が詰まっています。
「地鶏諸鳥 鳥芳」 九州新鮮一番どり 鮮度にこだわった鳥芳オリジナルの銘柄鶏。 やわらかな肉質で様々な料理に使いやすいお肉です。
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