フード

  • このブログの最新記事へ

~淡路島から~北坂養鶏場のたまご

  • 更新日: 2019/11/21
  •  
  •   mixiチェック


皆様こんにちは、モロリーニョです

先日、地下2階で「Hankyu PLATFARM MARKET」が開催されました
5日間、多くのお客様にご来店頂きました
ありがとうございます
来月の開催は12月11日(水)~15日の5日間になります
是非、お越しください

さて本日は”淡路島産”
北坂養鶏場のたまごをご紹介致します

北坂養鶏場は淡路島にある養鶏場

あたりまえのことを大切にしたいという想いのもと、「いいたまごは、いい親鳥から」と考え、日本在来の鶏を、餌と水にこだわり、ひよこの時から育てているそうです

また、いのちと向き合い、たまごだけではなく、鶏をはぐくむ中で生まれる様々な生産物もお届けしているのです

たまごへの想いが非常に詰まっていますね

画像2
たまご売場では、この北坂養鶏場のたまご2種類を並べております

1つはもみじたまご

たまごらしい濃厚な黄身、生で食べなきゃもったいない
と思うくらいたまごかけご飯におススメです

画像3
もう一つは
さくらたまご

綺麗な桜色をしたこのたまごは、黄身は濃く大きく、白身はコシが強い最高のバランス
パティシエにも支持されるほどで、どんなお料理にもおススメなたまごです

画像4
この2種類のたまご、是非お試しください

紹介は以上になりますが
モロリーニョ、週末に北坂養鶏場へ行って参ります
次回のブログではそのご紹介をさせていただきたいと思います

お楽しみに


  • このブログの最新記事へ
  • ※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
  • ※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。
スタッフブログトップページへ