グリーンナッツオイル（インカインチ油）

180ｇ　１，７２８円

《インカグリーンナッツ・インカインチオイルの特徴》
その1：オメガ３脂肪酸（α‐リノレン酸）が多く、コールドプレスで製造
オメガ３の代表は、青魚に多く含まれるEPAやDHAが知られてますが、インカインチオイルには、体内でEPAやDHAに変換されるα‐リノレン酸が約50%含まれています。

その2：γ‐トコフェロール（ビタミンＥ）が豊富で、抗酸化力に優れています。
強い酸化防止力を有する天然のビタミンEが多く含まれ（100ｇ中200ｍｇ含有）ているので、酸化に弱いと言われるオメガ系ですが、炒めるなどの短時間の調理に使用できます。　※長時間の加熱は向きません。

その3：あっさりしていて食べやすく、野菜と好相性。
油としては、あっさりしていて食べやすく、食材の持つ美味しさを引き立ててくれます。
特に野菜料理とは好相性。みょうがなどの薬味と合わせて、お好みで和食にもお使い頂けます。