グロッサリーブログ担当　加藤です
グロッサリーの商品の美味しさや魅力についてご紹介致します

春が近づいてくると、生野菜を食べる機会がふえますね
洋風のドレッシングも美味しいですが、最近は和風のドレッシングにはまっています。
野菜にかけるだけではなく、肉・魚などの焼いたときのタレととしても使っています。

ドレッシングがないときは、醤油とマヨネーズ、鰹節を少し入れた
即席のタレをつくり色々な料理に使っています。
醤油は本当に便利な調味料だと思います。
今回ご紹介するのは、醤油と言えば液体のイメージですが、粉末状の醤油のご紹介です。
直源醤油　直江屋源兵衛よりシーズニングソイソルトです。

ステーキでは、下味をつけて焼いた後の付け用にもぴったりです。ソーセージやハムにも合います。
チャーハンに使うと、お米の美味しさを引き立てます。
炊き込みご飯にも、炊いた後の味の調整にも便利です。

目玉焼きやゆで卵、納豆にも合うので忙しい朝にも便利です。
おにぎりに使うと、醤油のうま味が効いた美味しいおにぎりができあがります。
焼きおにぎり風にライスボウルをオリーブオイルで焼き目をつけ、
シーズニングソイソルトを振り掛けると洋風になります。
液体醤油では出来なかったサンドイッチやパンの味付けにもお使いいただけます。
この他にも焼き魚、天ぷら、豆腐、季節のお野菜にお使いいただけます。

液体のお醤油では出来なかった使い方が色々できると思います。

瓶に入っていますが、小さい瓶なので持ち運びにピッタリなので、
お弁当のおかずに少し振りかけて食べるのもいいと思います

今年の春は、いつもと違う味を楽しめるお弁当を持ってお出かけをしてみませんか？

ご来店お待ちしております