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♪柚子を使ったお菓子特集♪

  • 更新日: 2013/12/5
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◎地下1階 日本の銘菓撰売場

皆様、こんにちは。かっしゃんです。今年も残すところ、あとわずかとなりましたね
突然ですが、皆さまは冬至の日に柚子風呂に入られていますか冬至の日に柚子風呂に入ると  『一年中風邪をひかない』と言い伝えられるほど昔から馴染みのある習慣ですが、それ以外にも血行促進や美肌効果、リラックス効果などもあると言われていて、女の子には嬉しい効果がたくさんある柚子なん です。
今週はそんな”今が旬”の柚子を使ったお菓子のご紹介をします。

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①京都 『井筒八ッ橋本舗』 夕子 柚子の香 
                1箱(10個入)630円

京都愛宕山麓水尾の地で古くから柚の里として自然豊かでのどかな山里と知られている水尾の柚子を100%使用した餡を生八ッ橋で包んだ上品で風味豊かな味わいが特徴の 生八ッ橋です。


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②徳島 『栗尾商店』 柚金時芋 
        1袋(200g入)525円

香り豊かな愛媛県産の柚子を細かく刻み、糖蜜に漬け   込んだ鳴門金時にトッピングをした、鳴門金時の素朴な風味と柚子の上品な香りを組み合わせた金時芋です。

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③京都 『祇園小石』 柚子あめ
       1袋(80g入)420円

『祇園飴歳時記』12月の柚子あめ。
空気が乾燥しやすいこの時期にのどを潤すのに最適な飴。その中でもこの12月に限定販売の柚子あめです。
末枯山の中で緑の葉にまじって金色に熟れる実。
たちのぼる香気は季節の香り。そんな柚子あめを師走に  ほっこり一粒、食べられてみては・・・。



いかがですか12月の何かと忙しいこの時期に旬の素材を使ったあま~いお菓子を食べてちょっと一休み・・・
なんて・・・こともいいかもしれませんね
皆さまのご来店、販売員一同お待ちしております。
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