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♪こがしバターケーキ♪

  • 更新日: 2017/8/30
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こんにちは田部です
まだまだ残暑が厳しく口から出る言葉は暑い~ばかり
でも少しずつですが朝晩が涼しくなってきて仕事の帰り公園の前を通ると
鈴虫の声が聞こえてきて秋の兆しを感じさせます
秋と言えば食欲の秋
私が今回紹介したいのが大阪「むか新」の、
こがしバターケーキ
(1箱3個入りで税込461円です)

このバターケーキはオーストラリア人直伝の製法でバターを銅釜で、じっくりと熱し、こくと風味を凝縮させたこがしバターを使用
かくし味に手絞りレモン香汁を加え濃厚なバターの風味で、しっとりふんわり焼きあがってます☆
そのままでも美味しいですが電子レンジで10秒ほど温めて頂いても美味しいです
皆様のご来店、銘店和菓子一同心よりごお待ちしております

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