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♪素朴な味わいの羊羹「高瀬舟」♪

  • 更新日: 2019/1/23
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◎日本の銘菓撰
まだまだ寒いですね。昨年はもっと寒かった気がする、今日この頃。

こんにちは、「日本の銘菓撰」岩崎です。
今回、私がお勧めします商品は、

岡山「古見屋羊羹」高瀬舟(7個入)356円(税込)

700年前より岡山三大河川を運航していた高瀬舟をイメージしたこちらの羊羹。
高瀬舟とは、浅海や川を航行するために作られた木造船のことです。
職人が一粒一粒吟味した小豆を使い、丹精込めてつくりあげています
約2週間程で表面に薄くシャリ(表面糖化)がきたころが食べ頃です。

お茶請けや疲れた時、甘いものが食べたい時、小腹がすいた時などにぴったり!
保存料が入っていないのでお子様のお菓子としても安心です。
サイズが小さいのでお年寄りにも食べやすく、舳先と後をほどいて手を汚さずに食べるのが
コツだそうです。
お土産としても小舟のパッケージが印象的で喜ばれると思います

1月の限定販売商品です



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