フード
京都「七條甘春堂」知新(1個)162円(税込)
「故きを温ね新しきを知る」
温故知新という四字熟語として
よく知られる孔子の言葉です。
「知新」はバターをきかせた生地と、
お濃茶を思わせる濃厚な抹茶餡がよく合います。
それぞれの持ち味を生かしたこのお菓子には
古くからの知恵と新しいもの作りへの挑戦の心が
詰まっています。
「七條甘春堂」は慶応元年…約150年前に創業し、
良質な原料、そして水。
京都という恵まれた土地柄を生かし、
伝統を壊すことなく今もなお四季折々の和菓子を展開しております。
今月限定の販売でございます。是非、ご賞味下さいませ~
皆様のご来店、心よりお待ちしております。