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イチジクのスイーツ。

  • 更新日: 2015/9/7
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◎地下1階 洋菓子売場

阪急スイーツストリートから旬のスイーツ情報をオンタイムでお届けするこのブログ。担当はフィフティカワカミです。

今回のご紹介は独特の甘みと食感が人気、夏から秋にかけて旬をむかえる「イチジク」のスイーツです。


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「五感」 無花果の焼タルト 税込324円

無花果とアーモンドクリームで焼き上げました。焼き上げることで変わるイチジクの甘さ、食感をお楽しみください。


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「御影高杉」 シュー・ア・フィグ 税込540円

さくらんぼのリキュールクリームをしのばせたシュー皮にイチジクのクリーム、フレッシュなイチジクを重ねました。


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「ココタルト」 タルト・オ・フィグSP 税込616円

羽曳野市産のイチジクをふんだんにつかった焼きタルト。夕採りしたイチジクをタルトで焼き上げ翌朝に販売しています。羽曳野産イチジクの本来の甘さをしっかり感じでいただけるタルトです。


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「コーヒーギャラリーヒロ」 いちじくのタルト 税込540円

川西産のいちじくをこくのあるクリームを使い、ピスタチオを入れたバタータルトカップにのせました。


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「ブーランジェリー アン」 イチジクのデニッシュ 税込281円

イチジクのペーストを使用したアマンドクリームをキューブ状のデニッシュで焼き上げました。サクサクのデニッシュ生地にイチジクのプチプチした食感が合わさったクセになるおいしさです。


 

みなさまのご利用、ご来店をお待ちいたしております。

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