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阪急百貨店初出店!美食の島シチリアの伝統スイーツ専門店「シチリアーモ」

  • 更新日: 2017/1/12
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◎地下1階 洋菓子売場

みなさま、あけましておめでとうございます!
洋菓子・ベーカリー担当の稲垣です

お正月は、いかがお過ごしでしたか?
お正月が過ぎて、また少し寒くなってきましたね
私は朝、温かいベッドから抜け出すのに一苦労してます・・・

さて、今回紹介したいのは
スイーツイベント1にて1月11日~1月17日の出店、
阪急うめだ本店初出店ブランド
大阪・北堀江「シチリアーモ」が登場しております

「シチリアーモ」というブランドは、大阪・北堀江にある
シチリアレストラン「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ウエキ」と共に
シチリア伝統菓子を販売しているブランドです

シチリアで昔から親しまれている伝統菓子の専門店!
今回は、小麦粉不使用の焼き菓子【パスタ・ディ・マンドルラ】と
シチリアを代表するシチリア郷土菓子【カンノーロ・シチリアーノ】
を紹介いたします


画像1
【シチリアーモ(パスタ・ディ・マンドルラ)】
各種2個入り 税込260円~

小麦粉を使わず、アーモンドパウダーと
ハチミツを練り上げてつくるもっちり食感の
小さな焼き菓子です
お味の種類は5種類!!
・プレーン
・チョコレート
・エスプレッソ
・カッルーバ
・柳桜園茶舗の抹茶

南イタリア産のオレンジのハチミツを
ふんだんに使った焼き菓子!
普段は「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ウエキ」の
店舗・ネットでの受注生産の販売となります
ので、この機会にいかがでしょうか?

画像2
【カンノーロ】
1個税込378円~

筒状に揚げたサクサク食感の生地に
クリームがたっぷり詰まったスイーツ!!
こちらは4種類、
・リコッタクリーム(チーズ)
・ピスタチオ
・レモンカスタード
・ヘーゼルナッツ&チョコレート


ヘーゼルナッツ&チョコレートのお味は
阪急限定のお味!!限定のお味は
この期間にしかお召し上がりいただけませんので
お手土産や、アフタヌーンティーなどにおすすめです!

こちらの【カンノーロ】は、サクサクとした食感と、
とろーりしたクリームのバランスが◎
甘すぎない、生地はどこか懐かしさを感じ
させるお味になっています!生地には、
イタリアの小麦粉と赤ワインを使っているとのこと!
個人的にオレンジピールのアクセントが◎
スッキリとした後味になり、クリームの甘さとの
バランスをとっていました!




【カンノーロ】は、普段「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ウエキ」の
店舗ではお持ち帰りできませんので、イベント限定となっております!

この機会に是非お立ち寄り下さいませ
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