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スイーツイベント1 大阪・堺「Sweets Factory Cerise」の紹介

  • 更新日: 2018/11/21
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◎地下1階 スイーツイベント1

みなさま、ごきげんいかがでしょうか
洋菓子担当のだいです

阪急うめだ本店のスイーツストリートより
おすすめのイベント情報です

スイーツイベント1にて
11月21日(水)~30日(金)まで
大阪・堺
「Sweets Factory Cerise(スイーツ ファクトリー スリーズ)」

出店します

今の季節にピッタリの芋のスイーツです

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・安納芋トリュフ(5種)各1個 税込251円

糖度40度の安納芋のスイートポテトをベルギー産のチョコレートでコーティングしました。

しっとりと甘い口当たりのスイートポテトと
なめらかな口どけのチョコレートが絶妙なハーモニーです。

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フレーバーは、全部で5種類です。
お店の人気№1は、プレーンです

「芋とチョコって甘すぎでは?」と思われるかもしれませんが、スリーズの作るトリュフの主役は、
なんといっても「安納芋」です。

濃厚な安納芋の風味を楽しんでいただけるように、
ブレンドしたチョコレートを使用、パティシエの手によって、丁寧に手作業で仕上ているそうです。

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温度帯によって、さまざまな食感をお楽しみいただけます

①冷蔵庫で冷して10℃
チョコレートのパリッとした食感と芋のすっきりとした甘さを楽しんでいただけます。
②常温20度前後
チョコレートがしっとりして、芋本来のほどよい甘さとねっとり感を感じていただけます。
レンジで500W 5~8秒の温め
芋がほくほくになり、スイートポテト感が増します。
チョコレートもとろけて、チョコレートフォンデユのような味わいです。

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安納芋トリュフのお日持ちは、常温で約28日です。

有料のギフト箱もございます。配送も承っております。

季節のご挨拶にいかがでしょうか

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・トーフチャウデ 1丁 税込881円

「豆腐ちゃうで」のネーミングに、大阪の堺のお店の愛情を感じますね
豆腐のようなフォルムのこちらスイーツの正体は、レアチーズケーキです。

京都産のなめらかな豆腐と北海道産のクリームチーズを使用。口の中でシュワッとなくなるような、軽い食感です

阪急うめだ本店にご来店の際は、ぜひお立ち寄りください
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