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【バレンタインチョコレート博覧会 2019】
ツリーテラス ソフトクリーム催事
ハワイ「Banan(バナン)」の紹介

  • 更新日: 2019/1/23
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◎地下1階 ツリーテラス

みなさま、ごきげんいかがでしょうか
洋菓子担当のだいです


いよいよ、始まりました
【バレンタインチョコレート博覧会 2019】

地下1階の期間限定出店の
ブランド情報をお届けします

ツリーテラスのソフトクリーム催事にて
1月23日(水)~2月14日(木)の間
ハワイ「Banán(バナン)」が出店します

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「Banán」は、フランス語で「バナナ」という意味です。
その名の通り、ソフトクリームのベースは、バナナです
砂糖やミルクを使用せず、よく熟したバナナを使用することで、バナナの持つ自然な甘さのソフトクリームをお楽しみいただけます
(画像は、イメージです)

画像2
ハワイの産地地消「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」というポリシーのもと、2014年にハワイで生まれ育った若者4人組が、お店をオープンさせました。
記念すべき第1号店は、フードトラックでした。

画像3
現地ハワイのお店では、ハワイ産のバナナ使用。
日本では、フィリピン産が使われており、バナナの皮は、堆肥化し、土へ還し、リサイクルするという活動が行われているそうです。

画像4
・フレッシュカカオ
1個 税込1,001円


バナン自慢のバナナソフトクリームに「カカオハンターズ」の砂糖不使用のカカオ100%のチョコレートを合わせました
カカオ果肉が本来持つ爽やかな香りと甘みをお楽しみいただけます

トッピングは、いちごやココナッツ、グラノーラ、カカオ70%のチョコレート。見た目も華やかで、食べ応えも充分ですね


阪急うめだ本店にご来店の際は、ぜひお立ち寄りください
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