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和ふらんす!?「スイーツガーデン有馬・神戸」のご紹介

  • 更新日: 2019/6/5
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◎B1 スイーツイベント1

みなさま、こんにちは
洋菓子催事担当の中野です。

今回はスイーツイベント1に登場するの2014年春に“有馬”の地に誕生した

「スイーツガーデン有馬・神戸」です。
訪れる誰もが心和やかに落ち着けるような美しいガーデニングを感じながら
フランス修行経験のあるスイーツプロデューサー・パティシエ松浦さんが生み出すスイーツを

召し上がれます。
今回はそこで食べられるスイーツをいくつか紹介します。


「マンゴーフレジェ」 1個  税込540円
フレジェは日本で言うショートケーキのようなものです。ショートケーキとの違いは生クリームに

カスタードクリーム・バニラビーンズ・コーンスターチ・バターなどを加えていることです。

カスタードとバタークリームを合わせたコクのあるムースリーヌと爽やかなオレンジと完熟マンゴーが

相性抜群です。

「フルーツオムレット」 3個入 税込1026円
フランス発祥であるオムレット。
オレンジ・キウイ・いちご・パイナップルなど新鮮なフルーツと生クリームを

ふわふわのスポンジ生地で包みました。


「フルーツで巻いたバナナロール」 1本 税込1836円
自慢の生クリームとマンゴークリームをたっぷり使い、中心には完熟バナナ。
もっちり生地とのハーモニーが楽しめます。

今回は代表的な商品を3点ほどピックアップしました。

その他にもフランスと和を合わせたスイーツをいくつかそろえております。

ぜひ一度ご賞味ください。お待ちしております。

 

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