お茶をたのしむギャラリーの鈴木です。
今回ご紹介する催事は「奈良・月ヶ瀬『ティーファーム井ノ倉』の煎茶をたのしむ」です。
土づくりからこだわって栽培された茶葉をブレンドせず、湧き水で蒸して丁寧に製茶されています。
オリジナルの急須など茶器の販売もしています。
お湯を冷まし、それを静かに注ぎ入れ少し待つ・・・茶葉が八分目開いた状態が淹れ時です。
喧騒の毎日に心落ち着く豊かな時間を楽しむのも良いですよね。
ご来店をスタッフ一同お待ちしています。