1食20から40g、間食10g以下。
1日70から130g以内に糖質を抑えるだけ

だからこそ、
旨味、甘味を引き出し、素材の味をいかす調理道具がぴったりですよ

そこで、今回ご紹介するのは、フランス製のお鍋

staub  ピコ・ココットラウンド 18㎝　　¥24,840

鋳物琺瑯のフランス製の鍋。
重量はありますが、食材の旨味、甘味を引き出すお鍋です

蓋の裏にある、ピコと呼ばれる突起。
対流している蒸気が水滴となり、食材に落ちて行きます
均一な熱伝導と保温性および、蓄熱性に優れています。
温度が上がると冷めにくいので、弱火や低温で調理でき、節約にもなりますね

お肉を糖質OFFビールで煮込めば、柔らかくなって、ご飯が進む進む
でも、ロカボ生活はご飯は我慢我慢
我慢できるかな
最初は小さなことからコツコツと、試していきましょう

2月28日〜3月13日のフェア期間中はstaubのお得なセットもご用意しております。
詳しくは店頭まで、お問い合わせくださいませ。