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4月おすすめメニュー
パート15 「トラットリア アル・ポンピエーレ」

  • 更新日: 2015/4/18
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
祝祭ダイニングにあるイタリアンレストランの3店舗目のご紹介です。
それでは、プレイボール


画像1
「トラットリア アル・ポンピエーレ」
「ピッツァビスマルクエアスパラージ」税込み1550円
薄い生地のピザは中央に半熟の卵が鎮座しています。
見た目からして、食欲をそそりますよ
チーズが伸びる伸びる。半熟卵もトロっとしているので、上手く取らないと卵がこぼれてしまいます(笑)
アスパラとスモークハムが彩り良く並べられており、春らしさを演出していますよ





画像2
なんとなくのイメージですが、私の手より大きいのがご覧いただけると思います。
こちらのピザは直径30センチもあるので、一人で食べきれるかなっと思っていましたが、薄い生地なので、全く問題なし
卵が乗ってまろやかな分、カルボラーナに味が似てるかなって思いましたよ
スモークハムの塩味が全体のまろやかさと相まって、納得に一品でした




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