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5月おすすめメニュー
パート15「イルデジデリオ オルタッジョ」

  • 更新日: 2016/5/11
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みなさんこんにちは、ベースボールマンです
ゴールデンウイークも終わり、もうすっかり夏モードです。
こんな季節にぜひおすすめなのが、旬の野菜を活かしたイタリアンが自慢の店 「イルデジデリオ オルタッジョ」!
それでは、プレイボール


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「イルデジデリオ オルタッジョ」
「スパゲッティ パンチェッタと自家製リコッタ、崩して食べるローストトマトのソース」1600円(税込)








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せっかくなので、お店おすすめの旬の野菜を使った前菜が味わえるランチコースを頼みました
まず出てきたのは、色とりどりの前菜盛合わせと、バーニャカウダ。バーニャカウダは、ズッキーニのソースです





(写真①)

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パスタは、オイルベースなのですが、リコッタチーズとローストトマトを崩して混ぜると、クリームパスタになります
フレッシュなリコッタチーズと、トマトの酸味が良く合います







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ランチセットについているドリンクは、カプチーノを頼みました
のんびりくつろげたランチになりました







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