レストラン・カフェ
13階【福喜鮨】
蒸し寿司(お吸物付き) 2700円(税込)
寒い季節限定でメニューに加わる名物の「蒸し寿司」。
注文をして待つこと約5分ほどで“お待たせしました”の声とともに蒸し寿司が到着です。
優しい色合いの具材の下には錦糸玉子の黄色が覗いています
さっそく、ひとくち。
口の中はアッという間に“ホコホコ”です
思っていた以上に蒸しあがっていて、体がどんどん温まっていくようです。
あなご、えび、いか、ほたて、などなど次々に口の中へと運ばれていきます
ランチも終盤を迎えようとしたときに”フッ”と思ったことは“まだあったかい”
最後まで冷めることなく美味しくいただけました
さすがはこの時季ならではの名物です。
お吸い物もとてもやさしいひと品でした