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イタリアフェア 2018
北イタリアのヴェローナで100 年続く老舗トラットリアから、こだわりのソフトクリームパフェ


  • 更新日: 2018/11/3
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◎9階 祝祭広場

みなさんこんにちは、ベースボールマンです
「イタリアフェア2018」が始まりましたねぇ。皆さまはもうご覧になられましたか
今回は、北イタリアがテーマで、美味しいものもいっぱい出ていますよ。
今日は、13階にある、北イタリアのヴェローナで100 年続く老舗トラットリア「トラットリア アル・ポンピエーレ」が祝祭広場で提供する、こだわりのソフトクリームパフェをご紹介します。
それでは、プレイボール




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9階祝祭広場 「トラットリア アル・ポンピエーレ」
今年は、アル・ポンピエーレの看板メニュー“世界一”と称されたティラミスを模したパフェや、ヤギのミルクを使用したハニーソフトパフェなどが登場
今日は珍しい、やぎミルクのハニーソフトパフェ 580円をご紹介します




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タイムのグラニータの上に、やぎミルクのソフトクリームを乗せ、イタリア産の蜂蜜をかけています。トッピングに振りかけている緑の粒々は、ピスタチオです




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岩手県宮古市「しあわせ牧場」のやぎミルクは、くせも無く濃厚で、ミルク好きには堪りません
イタリア産の蜂蜜との相性も抜群です



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9階祝祭広場の大階段に向かって右端に、アルポンピエーレのブースがありますので、是非お見逃し無く






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