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12階「豚かつ 本かつ喜」
元気なお店の美味しい豚かつ

  • 更新日: 2019/5/9
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◎12階 豚かつ 本かつ喜

皆様、こんにちは!い-まんです!
今年のゴ-ルデンウィ-クはいかがお過ごしでしたか?
連休明けの7日はいつものリズムが戻るまで、大変だったと思います。
私は連日、皆様に5月の限定メニュ-を召し上がっていただきたくレストランを巡っておりました。
今日は、とっても元気なお店のとっても美味しい豚かつをご紹介します。
「北斗島豚のねぎおろし ロースかつのお皿」2,380円(税込)です。

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最高気温はビ-ルが美味しくなる20℃を超え、日中は汗ばむことが多くなってきました。
こんな時”あっさりとした豚かつ”はいかがでしょうか?

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低温でじっくりと揚げているので、提供までに少し時間がかかるのですが美味しいものには理由があるのですね。

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添えられたポン酢をサラサラと流し込みまずは一口。衣はサクサクで肉質はとてもやわらかく、とってもジュ-シ-でサッパリ!
ポン酢ですが、スッパイ!という味覚ではなく、少し甘味も感じます。やっぱり、ねぎおろしとポン酢の組み合わせって最高ですね。お皿に添えてあるポテトサラダ、とっても美味しいです。元気なポテサラです。
しじみのお汁はとっても落ち着きます。スタッフの方が何度か席まで来てくださってしじみ汁やご飯、キャベツ、お茶のお代わりはいかがですか?
と声をかけて下さいました。
お茶はなんと黒ウ-ロン茶!とってもアットホ-ムで元気の出るお店でした。
疲れたときは、本かつ喜へ是非ご来店ください!




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