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12階「イル デジデリオ オルタッジョ」
旬の素材を使った香り高いパスタ

  • 更新日: 2019/5/22
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◎12階 イル デジデリオ オルタッジョ

皆様、こんにちは!い-まんです!
5月も後半戦に入りました。今月のおすすめメニューのご紹介も残りわずかです。
今日いただいたのは、12階のイタリアン「イル デジデリオ オルタッジョ」の、スパゲッティ 白魚とタケノコのジェノベ-ゼソ-ス 1,800円 です。

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こちらは旬の白魚と、タケノコを使ったパスタです。今だから味わえる白魚の風味と、タケノコの香り・食感が楽しい一皿です。香り高いフレッシュバジルのジェノベーゼソースと、トマトの酸味も絶妙にマッチしていますよ。トッピングの松の実もアクセントになっています。





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