催事・イベント・サービス

  • このブログの最新記事へ

イタリアフェア2015 地中海で「ジェノヴェーゼ」を満喫!

  • 更新日: 2015/10/5
  •  
  •   mixiチェック

チャーオ!みなさま。

イタリアフェア担当の浦田でございます。

今年のイタリアフェアは「地中海を満喫!」。

今回も、ジェノヴァ周辺での満喫していただきたい情報をご紹介いたします。


ジェノヴァと言えば、ジェノヴェーゼ ソース。



ジェノヴァの近郊「ソーリ」の町から、飛び切り美味しいジェノヴェーゼペーストがやってきます。



パスタとパスタソースの生産者である「ノヴェッラ」は、毎朝、このジェノヴェーゼソースを生産していて、ジェノヴァ周辺のマーケットで山積みで販売されるほど、現地で人気の商品です。



新鮮なバジルを使って作られたペーストは、見るからに鮮やかな緑色で、食欲をそそります。毎日生産された新鮮なペーストを、現地の人たちはいつでも楽しむことができるんですね~。羨ましい…。



新鮮なままこの美味しさを楽しんでいただくために、今回のイタリアフェアのために、ペーストを現地でそのまま冷凍し、空輸していただきました。冷蔵庫で解凍して、茹でたパスタに混ぜるだけで美味しい現地のジェノヴェーゼができあがります。



本場のジェノヴェーゼ、美味しいですよー!ぜひご賞味ください。


今日はこれまで。拙文、ご容赦くださいませ。



  • このブログの最新記事へ
  • ※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
  • ※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。
スタッフブログトップページへ