全国の作り手の思いやこだわり、
そしておいしさをお客様につなぐ。

PLATFARMとは、FARM(農場・牧場)とPLATFORM(基盤・土台)を組み合わせた造語です。「Hankyu PLATFARM MARKET(阪急プラットファームマーケット)」は、全国の作り手自慢のおいしいものを広く伝える発信地として、食の未来を支え続けます。

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私たちは、月に一度のイベントを通じて
食の未来を考えたモノづくりに取り組む
たくさんの生産者に出会いました。
モノづくりへのこだわり、
そこから生まれたおいしさはもちろん、
地域への思い、環境への思い、受け継いできた
文化に対する熱い思いや、
食の先端の取り組みを知り、
日々、その重要性を感じてきました。
生産者の思いがこもった、物語のあるおいしさに、
毎日出会っていただける
ミニショップをこの度オープンしました。
ぜひ、一度ぷらっとのぞきに来てください。

●阪急うめだ本店 地下2階 食品売場
 (フードイベントプラザの一角)

毎月1回、食の未来を考える生産者と
お客様の出会いの場、物語を伝える
イベントを開催!
7月は6日(水)~10日(日)に開催!
ぷらっと歩いて、お気に入りを見つけて、
食べて、学んで、楽しいひとときを!