会場案内

和洋酒

南部杜氏発祥の郷にある小さな酒蔵の挑戦!岩手の名水、米の旨みを追求。
from 岩手・紫波
「廣田酒造店」純米吟醸 廣喜 磨き五割五分 3,080円

Remo Oreder対応商品

新潟をワイン産地に!砂丘地を開墾し、土地の風土を生かしたワイン造り。
from 新潟・西蒲
「カーブドッチワイナリー」アルバリーニョ 5,280円

Remo Oreder対応商品

ワールドフードマーケット

地元産の梅干しとゆずがアクセント!生まぐろの贅沢マリネ。
from 和歌山・那智勝浦
「NPO法人ヒカリヲ」勝浦まぐろ梅入り柚子マリネ缶
◎ミスターカンソ

銘品・銘茶・佃煮

北海道産天然昆布、灘の清酒を使い職人が手作りしたこだわりの味わいをお好きな量で。
from 兵庫・三田
「丹波屋」佃煮量り売り

おいしいからこそ伝えたい!地元漁師が知る海苔の食べ方を洋風にアレンジ。
from 広島
「三國屋」うみべのしおのり
◎日本の味

一番茶のみを手摘みで収穫。茶師伝承の味わいをこれからも。
from 静岡・焼津
「細川製茶」静岡茶

精肉

“元気でキレイで働き者”、そんな土佐女性を表現する“はちきん”を冠した、人口400人足らずの大川村の希望の星!
from 高知・大川
土佐はちきん地鶏
◎鳥芳

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“ぷらっと”スクエア

柑橘類・醤油・ハーブ…。地元素材をとことん生かして。
from 香川・小豆島
「まめまめびーる」くろまめまめなど 各715円

Remo Oreder対応商品

廃棄&規格外野菜を生かし、やさしい味わいに。
from 大阪・富田林
「ココべジキッチン」野菜チップス

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米の素晴らしさを伝えていくことで、次世代に米文化を継承していきたい!
from 和歌山
「ベストシーン」甘酒

耕作放棄地を活用したブランドトマト栽培で地域を元気に!
from 兵庫・姫路
「下余部ファーム」トレイントマト
◎受付時間
午前10時~午後5時30分

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7大アレルゲンの使用なし!おいしいハンバーグをみんなに食べてほしくて。
from 鹿児島
「カミチク」南国66ハンバーグ(国産ハンバーグ)

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イカのまち、酒田から全国へ。釣り上げてすぐに急速冷凍する船凍いか!その鮮度が高い、極上のいかを味わって。
from 山形・酒田
「飛鳥フーズ」船凍するめいか
※「まぐろ寺本」では生の刺身などを販売!

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かにみそ×バーニャカウダ!?海の幸に新たな楽しみ方を。
from 鳥取・境港
「門永水産」かにみそバーニャカウダ

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漬物・米

世界農業遺産に登録された棚田で生産!噛むほどに増す甘みが特徴。
from 石川・能登
特別栽培米 石川県能登産こしひかり 棚田米
◎米処四代目益屋

幅広い世代に漬物を食べてほしくて。夏限定のさっぱりとしたサラダ感覚のお漬物!
from 京都・西本願寺前
「京つけもの 西利」すだち大根

干物・魚卵

熟練職人目利きの魚を、旨み豊富な一夜干しに。
from 福岡・博多
「大石商店」福岡県玄界灘 朝開き干物
◎いそ路

鮮度・水・乾燥にこだわり、旨み凝縮!
from 宮崎
「松木水産」天日干しちりめん
◎ちりめん大八

博多名物の明太子を、さっと手軽に味わって!
from 福岡・博多
「ふくや」めんツナかんかん、ごはんとまらんらん

明太子を様々な食材と和え、お洒落に瓶詰め。
from 福岡・博多
「福太郎」THE MENTAI

日本一の産地の風土を活かした昔ながらの天日干しで、旨み凝縮
from 静岡・沼津
「五十嵐水産」あじ干物
◎大一海産

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鮭・塩・水にこだわり、伝統製法でじっくり仕上げて。
from 大阪・福島
嘉兵衛鮭
◎黒門三平

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日本の銀鮭養殖発祥の地が誇るブランド銀鮭。
from 宮城・南三陸
「サーモンファクトリー 行場商店」銀乃すけ
◎鮭かね清

鮮魚

稚魚を釣り上げじっくり育てた、脂がのった絶品まぐろ。
from 愛媛・宇和島
「THE・対馬」対馬の金マグロ(養殖)
◎まぐろ寺本

青果

糖度20度以上!地域期待の新品種!皮ごと食べられる種なし赤ぶどう。
from 島根・出雲
「島根県島根ブランド推進課」神紅(しんく)
◎キムラフルーツ

フルーツサンドも販売!

水はけのよい地質と温暖な気候が育む和歌山自慢のブランド桃。
from 和歌山・紀の川
あら川の桃
◎京都 八百一

トマトがのびのび育つ屋根の高いビニールハウスで、豊かな地下水を引き水耕栽培。
from 京都・上賀茂
橋本さんのトマト
◎京都 八百一

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グロッサリー・日配品

加賀百万石の食文化とともに進化!程よい甘さ、まろやかな味わい。
from 石川・金沢
「直源醤油」丸大豆醤油もろみの雫
◎北野エース

九州産大豆の納豆を、栄養素を閉じ込めフリーズドライ加工。
from 鹿児島
「Charites」サクサク食べる納豆(ドライ納豆)
◎北野エース

歴史ある村を守るために誕生!醤油ベースのさっぱり味。
from 島根・雲南
「吉田ふるさと村」焼肉のたれ
◎北野エース

精肉

クリーミーグラタンコロッケ
玄米黒牛の挽肉の旨みとじゃがいものコクがたっぷり!とろけるクリーミーなグラタンコロッケ。
1個 280円
◎つの田

玄米黒牛のミンチカツバーガー
赤ワインたっぷりのデミグラスソースが味の決め手。
1個 501円
◎つの田

干物・魚卵

浪花の食道楽、“黒門市場”から。自慢の味を身近に味わってもらいたくて!
左)紅鮭パイ 1個 540円
中)明太子トースト 1個 324円
右)紅鮭バーガー 1個 324円

◎黒門三平

鮮魚

海鮮はみ出しちゃった巻おすすめのネタのおいしさを伝えたい!
そんな思いが海苔からはみ出しちゃいました。
右)1パック(6貫入り)680円
◎まぐろ寺本
左)各種1個270円
◎魚の北辰

青果

FRUITサンド(神紅 赤ぶどう)
パリッとした食感の神紅を丸ごとサンド!毎月替わるかわいいイラストシールにも注目♪
1個 692円
◎キムラフルーツ

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